C'est la vie
生命是一襲爬滿蝨子 華美的袍,放下一切和我一起環遊世界
韓國之旅的照片,可以點選側欄流浪版圖觀看

【其他】 我部落格的單篇文章人氣為何壞掉了?!
update:很好!我又從韓國回來惹!又是寫不完的遊記!累積800篇惹!
這應該是第一次算是以私人身分與何先生吃飯吧
過去好像都是以主管身分一起與何先生用餐
雖然何先生曾經邀請我們三個去他家烤肉,不過最終還是沒去
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今年連續幾個月幾乎每天中午午餐,好像都會遇到何先生,就順便寒暄幾句
還記得有一次何先生笑著說“有這麼不景氣嗎?!怎麼你們每天中午都只吃早餐店?!“
其實我們真的不餓只是出來透透氣吃一點小點啦~反正只離公司走五步就到真的太方便啊~~
好幾次何先生還坐下來跟我們聊天,叫我們不用在意他繼續聊我們的
不過說真的......怎麼可能繼續三八的聊天XD
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我相信這是與何先生的第一次晚餐,但不會是最後一次
當時我已經離職在即,何先生一知道就約了我們
讓何飛鵬先生親自來邀請我們共進晚餐何其榮幸
感覺我似乎應該先準備好演講稿背誦個七天八天之類的,不過我很懶惰,還是選擇一切順其自然
沒想到那天晚上,大概是我們與何先生最輕鬆自然的一次晚餐吧
也許是因為就要離開了,心情上的無所顧忌,輕鬆到我跟文森直接在何先生面前鬥嘴了
小仇姐在旁邊跟何先生說“他們兩個一直都是這樣.....“

在何先生沒有到之前,我們一直看著menu不知道要如何點才不失禮貌
不能讓老人家破費,點太少又怕何先生可能會生氣到時候一直逼我們多點
最後我們選擇了直接點同壽司所配好的A、B兩種套餐($1,500),直接大家分著吃
兩組套餐都各有七道菜加一道熱湯

前面幾道菜我不好意思拍照,畢竟怕耽誤到何先生夾菜,後來何先生叫我拍沒關係,所以後面就有拍到才成就了這篇~~XD


綜合生魚片
這是一次上兩份份量拼成一盤的綜合生魚片,請不要誤會他一份這麼豪華~XD
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吃生魚片是有順序的 ,從脂肪少的(顏色淺的)開始吃
這個角度看真是壯觀


我是生魚片愛好者,在多都覺得不夠~~


同壽司招牌菜之一-雙壽司
盛裝著海膽與鮭魚卵羅蔓生菜,使用的是北海道的馬糞海膽以及同壽司自己醃製的鮭魚卵~~

吃法是把萵苣捲起,將食材包起來吃~


因為燈光很昏暗,我無法快速對焦,很怕讓老人家覺得我拍太久.....所以很多都糊糊的QQ
沒有拍出海膽的光澤....屋屋屋我對不起你啊馬糞海膽!!!

我拍的都看起來不好吃了哭哭~~但他的甜味實在讓人無法忘懷!!
不需要山葵去腥,入口即化,滿滿的新鮮甜味與滑嫩的口感....實在.....實在....給我來50個!!!



人生至極美味出場了!!炙烤黑鮪魚肚!!
後來何先生為了讓大家都能品嚐美味再一次又追加了兩份,天啊!!一份印象中好像就要$980吧!我都要感動落淚了....(不知為何我想起了劉家少爺Jeffrey)

(雖然旁邊插的很奇怪的擺盤我們也把他嗑掉了,但基本上可以不用理會,這個擺盤實在滿怪的....但他不是重點)
不過我要說,在炙烤黑鮪魚盤中有一顆紅色的那不是梅子喔!是烤過的小番茄!
這個小番茄實在很好吃,把小番茄中的甜味都逼出來
ps.市民大道轉角陸鼎記的烤番茄也是超美味!

黑鮪魚炙烤過的肥美油脂如雪花般融化在口中!難以言喻的美味~~~
趙文森一邊吃一邊“喔~~~~恩~~~正點~~~恩~~~這真的好吃~~恩~~~“


這應該是某種什麼什麼花壽司
但花壽司咩~~好吃啦但他畢竟不是我愛的生魚片~略~


喔!!!是親愛的小甜蝦!

我親愛的小甜蝦照片中,上方有一盤我們吃個精光的是韭菜櫻花蝦~很香~是店家招待的
(可能因為我們點的很豪邁又點了美味清酒,想說是大戶就送了下酒菜來~XD)


其實我覺得這個擺盤我還滿喜愛的~


甘蝦すし
甜蝦用紫蘇和海苔捲著,生蝦新鮮肥美結實富彈性,入口後紫蘇散發誘人香氣整個不能自己啊


炸蝦頭
蝦頭本身炸得很酥脆,蝦殼也可以一併吃,味道也很棒~



炸蝦~~恩哼恩哼~
就是炸蝦啊~還不錯吃~很新鮮~但是跟我親愛的生魚片一比我根本就不在意他


說真的我已經忘記這是鵝肝握壽司還是鮑魚握壽司....


我記得他是鵝肝,但我記得我們也吃了很大片的鮑魚,何先生還跟我們聊起他每年會直接跟某個港訂新鮮的鮑魚給家人吃,但拍回來的照片卻找不到.....可見....文章真的不能拖太久....


又是有點糊的照片~
這是熱水梨包鵝肝醬,蒸過的水梨應該很多人小時候感冒時都有吃過,新鮮的水梨蒸熱過後,甜味與水分都會激出來,甜甜鹹鹹的味道
搭配鵝肝我覺得怪怪的,不過分開來吃的話,鵝肝本身也是新鮮濃郁~不過我跟Miga在las vegas吃到的鵝肝,應該是我目前吃到最好吃的(也可能是當時年紀小那種感動比較大XD)


最後在水果前是湯
其實有兩種湯一種是黃金蜆湯,一種是照片這個湯
因為蜆湯比較補,所以給何先生和小仇姐,我跟文森就喝這個我已經忘記他是什麼的湯~~XD



本來很擔心會吃不飽,但是整套吃下來,說真的到後面已經吃不太下,每個人都飽到不行
對了我沒拍的其中一道菜是松阪牛握壽司,因為我不吃牛,所以我沒拍也沒吃,讓趙森森爽到
趙森森最愛的兩道菜就是松阪牛炙烤黑鮪魚(從他吃下去發出“喔~~“的聲音程度來作判別)
我最愛的是炙烤黑鮪魚海膽雙壽司
不過每道菜都很好吃低

吃完後為了留作離職的紀念,特別請何先生幫我們在他的三本作品分別簽名給我們

感覺好像簽書會

這天和何先生的晚餐,輕鬆地一起喝酒吃美味輕鬆的聊天,實在非常開心


揮手道別何社長後,我們三個很愉悅的本來打算是不是在去喝一杯,卻接到一通打亂心情的電話
“bug沒修完,但工程師累了所以先回去休息,明天不能上線了“

這通電話來的很是時候,就在揮手道別何先生後的1分鐘內打來
要是早一分鐘打來,不知道事情會變怎樣

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  • angelicabo
  • 你忘了說

    書是我送你們兩個的!!!
    雖然我是被逼的啦!反正你們也沒打算要買來還我!
    哈哈
    對了!我們合照的相片還在你那裡對嗎?我沒有耶!
  • 是文森的相機~~他FB上有~我是在他FB上抓的~

    露。 於 2009/07/17 11:23 回覆

  • carycha
  • 海膽跟我上廁所後好像喔
  • 所以你吃大便嗎?

    露。 於 2009/07/24 18:33 回覆