【．不如歸去．】

本來想在過年時，乖乖的快點把吳哥窟的遊記寫完，結果難得放連假我根本就不想打開電腦！從吳哥回來時的動力去那了！！！其實明明就已經有各寫一半的三篇吳哥遊記....但我就是懶惰沒把他寫完開放.....果然文章真的不能拖太久～～XD

結果今年開春的第一篇....是食記～我本來不是這樣計畫的啊～～～～～

就在永春捷運站附近的巷子內有一家躲在轉角的店面，其實店面是滿顯眼的就在轉角的巷口，特別是在這樣的地理位置老實說我想不到會有這樣一家餐館～就像「備長炭」一樣躲在巷子裡面不是特別去還真不容易注意到～

餐館的大門是全黑的，一樓的落地窗有薄紗布幔遮掩，從外觀看起來感覺有點類似「人間」那種感覺，但餐館內本身沒有這麼昏暗走的風格也不相同～

這是一入內的結帳區和吧台



「神州客棧」分成上下兩層樓，今天去的時候客人比較少，所以坐在樓上，樓上只有兩桌，一桌可以坐六個人

樓下也很不錯，有一個很大的沙發區可以團體聚餐，還有壁爐跟投影機，不過我沒有特別去拍照，感覺很適合坐在那邊吃完飯後喝飲料聊天～很像茶街後面那家「sofa」，可以吃東西也可以飲酒作樂～

廁所也很乾淨，最特別的是每一間裡面都還有液晶電視，是給拉屎的時候怕無聊嗎？從外觀上看不出來是洗手間，門作的滿隱密的～


會特別介紹是因為東西還算精緻好吃，價格也非常划算，所以重點還是擺在菜色上，裝潢是加分～

四道菜只要六百，我覺得以這樣的空間氣氛和餐點的口味來說很合理划算，最後我們四個人總共點了七道菜還有湯以及甜點，總共才1000出頭，感覺下次可以去那邊聚餐～



炒豆苗，豆苗很新鮮很嫩～


酥炸排骨，我覺得還不錯，肉不會太老，軟硬適中，味道也不錯，最重要的是不會像很多地方的酥炸排骨非常小氣，你真的只吃到排「骨」吃不到肉～食材算是用的大方～XD


茄子，我超愛吃茄子！這裡的這道菜，茄子炒得很漂亮，口感上軟硬適中，不是燉的或炒的很爛的那種茄子，也不會很硬沒有入味，我個人是非常喜愛煮很爛，入口即化的茄子，但通常那種入口即化的茄子在賣相上就會比較差～XD



靖魚～口感不錯油脂分佈均勻，如果只吃一小塊會覺得不錯，因為味道稍微鹹了一點所以無法吃的太多，不過代理店長人很和善，會詢問對於餐點的感覺以便廚房作改進，我想下次去的時候應該就不會這麼鹹了～



咕咾蝦還不錯吃，我雖然對蝦的過敏已經好的差不多但還是會很小心避免吃過多，但這道菜因為味道很不錯所以我還是吃了三四隻蝦，不知道是不是用泰國蝦，因為蝦肉吃起來很像泰國蝦，如果用嫩一點的蝦肉我想應該會更好吃～



迷迭香烤雞排，外皮炸的非常好吃！



醉雞，我很愛吃醉雞，對醉雞的要求很高，我很難吃到真的讓我覺得好吃的....，前年發起公司團購訂的那家醉雞爆好吃的，這家的醉雞以我對醉雞的高標準來講，肉要在嫩一點，酒味不夠濃郁，浸泡時間要在久一點，一般不喜歡太濃郁酒味的話就ok～之前去「高記」記者會吃到他們家的醉雞也是爆好吃的！


我個人比較喜歡這道甜點菊花枸杞，味道很清香，賣相也很不錯，飯後想吃清淡的甜點的話是很不錯的搭配，雖然有枸杞但沒有枸杞的味道，我想妝點增加賣相的比重比較大



如果覺得味道太清香，想要甜一點也可以加蜂蜜，味道也不錯，兩種吃法我都還滿喜歡



剝好切好這點實在很貼心阿！XD，不過我覺得水果這種東西，一但水果本身不甜長的漂亮也沒有用了～今天吃到的雖然不會酸，但不夠甜，相較之下我比較喜歡清香的菊花枸杞凍～




btw.代理店長本身對法律很有興趣，也常常幫人寫法律信，如果有相關的疑問也可以詢問他，依照老娘我這麼愛告上朝廷，也算是這趟不錯的收穫～



神州客棧 （ 可刷卡 可訂位 ）
TEL：(02)2759-6811
ADD：台北市忠孝東路五段508-8號
永春捷運站四號出口，屈臣氏旁巷子內